レトロを求めて
固めなプリンや喫茶店のクリームソーダといったレトロチックな甘味が最近巷で流行っているようですね。
例に漏れず、私も流行に全力で浸っていこうと思います🔥
今回伺ったのは福井県坂井市の「BETTER LIFE COFFEE + ROASTERS LABO」さん!
前回の「だいだい珈琲」さんと同じくコーヒーをメインで取り扱うお店のようです。
ただ、サンドイッチやナポリタンといった喫茶店を彷彿とさせるメニューも豊富にありました。
コーヒーを取り扱うお店でもあるということなので何か頼もうとメニューを開いてみると……
なんと!コーヒーだけでメニュー表3枚分にびっしりと書かれていました!!
力の入れ方がすごい……。
確かにメニューを見ている間にもコーヒー豆を購入するお客さんがちらほら入店されていました。
悩みに悩んだ末、注文したのは「クリームチーズカフェラッテ」!
お値段は税込みで650円。紹介文にティラミスケーキのドリンク版と書かれていたため、全体的に甘いのかなと想像していましたがそんなことはなく、エスプレッソはしっかり苦みがありました。クリームチーズもほどよい酸味と甘みがあり本場のティラミス感がありました(本場のティラミス食べたことないけど)。
これだけでも相当満足したのですが、ここからが大本命!!!
き、きたーっ!
深い皿に横長に盛り付けられたプリン、バニラアイス、フルーツ達……。
これぞ、プリンアラモードって感じがしますよね!お値段は税込み800円。
なんやかんや言っていますが実は、プリンアラモードはこれが人生初。いざ!
…… ……
Mariage
各種フルーツもさることながらバニラアイスが超おいしい!
甘いんだけど、甘すぎないからフルーツ、プリンとの相性も抜群!パフェと違って生クリームが少しだけなのもバニラアイスを活かすためなのかもしれません。また、生クリームが少ないことで思っていたよりも重くなく、さっぱり食べられました。
そして主役のプリン!!
固めのプリンではありませんでしたが、卵の味がしっかりと感じられましたし、カラメルソースが少し苦めに作られているため周りからいい意味で独立しているという印象でした。これが調和ってことか。
カラメルソースが思っていたよりもかかっていたためか、最後の一口の後には甘さと少しの苦さが残ることで後味もスッキリでおいしくいただけました!
私はドリンクに甘めのものを頼んでいたのでバランスよく甘さを摂取できましたが、本来は苦めのコーヒーでバランスを取れるよう設計されているかもしれませんね。
店内も落ち着いた雰囲気ですので、ゆったりくつろぎたい場合には最適な場所だと感じました。
注文などについて
私も席についてメニュー表を見てから気づいたのですが、なんとメニュー表には
プリンアラモードはありませんでした。
どこにあるのかと探してみると、入り口に入ってすぐ右側に他のケーキ達と一緒にガラスケースにプリンだけが置かれていました。ここに料金も書いてありましたので席でプリンアラモードと注文できました。初見だったので本当にビビりました笑。
ガラスケースにはプリン以外にもおいしそうなスイーツがあったのですが、特に気になったのは
「コーヒー羊羹」!
コーヒー+羊羹?確かに色は似ているけれど……?
今回は注文しませんでしたが本当に気になるし、お店の雰囲気も抜群だったのでぜひ、また行きたいと思います。
タイトルに「隠れ家的」と書いたのですが、本当に隠れ家のような場所に、ひっそりとあります。
駐車場は大きいので混雑時以外は問題なく駐車できると思いますが、看板がかなり小さめで1つ(確認できたものが)なのでいつの間にか見逃してしまうかもしれません。
また、旧8号線と新8号線の間の土地ということでバスなどの交通の便はあまりないかもしれません。近くに駅もありませんので車で行くことをお勧めします。
↑「BETTER LIFE COFFEE + ROASTERS LABO」さんインスタグラム↑
↓前回の記事
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